Controle Total da Cozinha com UNOX DDC
O UNOX Data Driven Cooking (DDC) é um aplicativo gratuito desenvolvido para dispositivos Android, focado na produtividade na cozinha profissional. Com ele, é possível monitorar e gerenciar fornos Unox conectados à internet, mesmo à distância. O aplicativo fornece dados cruciais sobre o uso de energia, água e detergente, além de tempos de cocção e duração das aberturas de portas, transformando essas informações em insights práticos que ajudam a aumentar a eficiência e reduzir desperdícios na cozinha.
Alternativa mais recomendada
Além de suas funcionalidades de monitoramento, o UNOX DDC oferece uma vasta seleção de receitas elaboradas por chefs da Unox, permitindo que os usuários criem e compartilhem novas receitas com facilidade entre todos os fornos conectados. O aplicativo também facilita o download rápido de dados em caso de inspeções de HAACP, garantindo que as informações estejam sempre acessíveis. Para utilizar o DDC, é necessário ter um forno profissional Unox conectado à internet.
